鍋五徳セットを使った最初の料理はご飯を炊きました

鍋とごとくのセットは旅館の食事などですき焼きなどに使われている

のと同じです。材質はアルミ製なので熱伝導率も高くて落としても割

れません。お米1号(150グラム)を研いで水に浸してから味付き

鶏もも肉も入れて炊飯を始めました。燃料も旅館と同じ固形燃料でや

りました。YouTube動画と同じやり方ですが、鍋の厚みや炎と鍋の間隔

が違ったりちゃんと炊けるか心配でしたが予想以上に上手く炊くこと

が出来ました。

ステイホームの副産物で新たな趣味に発展するのでしょうか!

 

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